Spe­ku­la­ti­on: Die Ernäh­rung der Zukunft

Was wer­den wir und wie wer­den wir in Zukunft essen? Wie kön­nen wir dabei die Arten­viel­falt und den Lebens­raum ande­rer Lebe­we­sen schüt­zen? Und wie könn­te die­se Zukunft schmecken?

Beglei­tend zum aus­ge­stell­ten Pro­jekt „Ani­mal Fic­tion – Eine Mensch-Tier-Sym­bio­se“ spre­chen Sarah Dor­ken­wald (Gast­do­zen­tin Design TH Nürn­berg, Pro­fes­so­rin für Kom­mu­ni­ka­ti­ons­de­sign an der HfK+G Ulm und Co-Grün­de­rin von UnDe­sign­U­nit) und Felix Brö­cker vom Food Lab Team der Agen­tur Milk Food über Spe­ku­la­ti­ves Design und die Ernäh­rung der Zukunft. Mode­riert wird das Gespräch von Chris­ti­an Fay­ek, Lei­tung Pro­jek­te bei bay­ern design.

Das Design­ge­spräch ist eine Koope­ra­ti­on von JOSEPHS – Das offe­ne Inno­va­ti­ons­la­bor, LEO­NAR­DO – Zen­trum für Krea­ti­vi­tät und Inno­va­ti­on und bay­ern design, dem Kom­pe­tenz­zen­trum für Design. Der Ein­tritt ist frei, eine Anmel­dung ist nicht notwendig.

Das von LEO­NAR­DO geför­der­te Pro­jekt „Ani­mal Fic­tion – Eine Mensch-Tier-Sym­bio­se“ ist noch bis zum 30. Okto­ber 2022 im Test Space im JOSEPHS – Das offe­ne Inno­va­ti­ons­la­bor zu sehen. In dem Pro­jekt von Prof. Sarah Dor­ken­wald (Gast­do­zen­tin Design, TH Nürn­berg) und Isa­bel­le Enders (Aka­de­mie der Bil­den­den Küns­te Nürn­berg, Lei­te­rin der Digi­tal­werk­statt) wagen Design­stu­die­ren­de der TH Nürn­berg (4. und 6. Semes­ter des Moduls ‚Com­pu­ter Gene­ra­ted Objects‘ CGO) einen Blick in die Zukunft. Mit den Mit­teln des spe­ku­la­ti­ven Designs beschrei­ben sie ein fik­ti­ves Tier: Wie es lebt und wie wir uns davon ernäh­ren kön­nen, ohne dass das Tier dar­un­ter lei­det und so, dass das Tier auch einen Nut­zen davon hat.