Desi­gn­im­pul­se im BrauBeviale-Forum

Kur­ze und inspi­rie­ren­de Impuls­vor­trä­ge von aus­ge­wähl­ten Exponatsgeber:innen im Forum der Mes­se Brau­Be­via­le ver­tie­fen die The­men der Son­der­aus­stel­lung Design Mix it up! auf der Fachmesse.

• Knärz­je ist ein Bier, gebraut aus altem Brot. Dani­el Anthes von Knärz­je zeigt, wie sich Lebens­mit­tel­wert­schät­zung mit nach­hal­ti­ger Wert­schöp­fung ver­bin­den lässt.
• Chan­tal­le Alber­stadt erzählt, wie sich Design, Mar­ke und Com­mu­ni­ty der MetaB­rew­So­cie­ty beein­flus­sen und weiterentwickeln.
• Und Kath­rin Kin­ne vom Wein­gut Bern­hard ver­rät, wie Sis­ters in Wine Genuss mit Cha­ri­ty kombiniert.

Die in Koope­ra­ti­on mit YON­TEX gestal­te­te und von bay­ern design, dem Kom­pe­tenz­zen­trum für Wis­sens­trans­fer und Kol­la­bo­ra­tio­nen rund um Design in Bay­ern, kura­tier­te Aus­stel­lung zeigt in drei Kate­go­rien – Con­ver­sa­ti­on, Evo­lu­ti­on, Cele­bra­ti­on – Design­kon­zep­te, die neue Impul­se in der Geträn­ke­bran­che set­zen. Beglei­tet wird die gemein­sa­me Aus­stel­lung durch zwei geführ­te Design­walks über die Mes­se und durch Desi­gn­im­pul­se im Forum.